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抹茶開心果餅干
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主料

105g
雞蛋液
10g
全脂奶粉
15g
開心果
45g
糖粉
45g
抹茶粉
4g
花生碎
少許

佐料

黃油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制抹茶開心果餅干，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

抹茶開心果餅干:高顏值好看,好吃到停不下來
來源@小紅書 : 迪亞烘焙

小貼士

1、可以把開心果用其他果仁代替。 2、冷凍是為了好切片，具體時間以凍硬為準(zhǔn)，也不能太硬，容易切碎！凍到手按壓不會下陷即可，或者用其他方式整形也可以的。