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紅燒羊肉胡蘿卜

紅燒羊肉胡蘿卜

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主料

羊肉 處暑宜食
500克
胡蘿卜
一個
蒜片
適量
干紅辣椒
兩個

佐料

料酒 、 姜 、 香葉 、 八角 、 植物油 、 生抽 、 冰糖 、 老抽 、 蔥 、 精鹽 、 雞精

制作方法

小貼士

羊肉先煮一下會比較容易熟，天熱全程燉太遭罪！煮肉的湯可以放點黃瓜，香菜調下味喝羊肉湯也是美極了！