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蘑菇雞肉比薩

蘑菇雞肉比薩

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主料

面餅材料
9寸的2份
高筋面粉
300g
25g
雞腿肉
適量
青紅椒
各1/4個
蘑菇
6個
洋蔥
1/4個(小個的)
馬蘇里拉芝士
3大把

佐料

清水 、 鹽 、 糖 、 酵母 、 植物油 、 番茄醬 、 比薩草 、 烤肉醬 、 香油

制作方法

小貼士

關(guān)于菜譜里的N個適量：沒有固定的重量，多點少點都無所謂 煸炒蘑菇是為了脫水，此步不要省 雞肉煸炒至剛斷生即可，這樣口感嫩點，后面還要烤的 比薩醬可用烤肉醬，排骨留，番茄醬代替，這幾種我都試過，都八錯喲