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草菇蠔汁牛柳
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主料

牛里脊肉 處暑宜食
250克
草菇
200克
青甜椒
四分之一個
紅甜椒
四分之一個
洋蔥
四分之一個
生粉
適量

佐料

耗油 、 胡椒粉 、 料酒 、 老抽 、 生抽 、 味精 、 鹽 、 白糖 、 油 、 蒜 、 姜 、 花椒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制草菇蠔汁牛柳，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

草菇蠔汁牛柳:特別鮮美,牛肉很嫩
來源@B站 : 美食強

小貼士

全程大火快炒，牛肉不要炒久了，老了嚼不爛～