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紅扒杏鮑菇

紅扒杏鮑菇

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主料

一斤
菜心
九顆

佐料

蠔油 、 花生油 、 老抽 、 生抽 、 蔥姜末

制作方法

小貼士

由于是兩次炒制，而且調(diào)味料也是一樣的，但是口感層更加次豐富，雖然制作時(shí)間有點(diǎn)耗時(shí)，但為了美食要有耐心喲，還有菜心要在炒制最后一次的時(shí)候才焯水，以免過早焯水后變色和冷了。