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金鉤肉絲

金鉤肉絲

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主料

適量
金針菇
適量
千張
適量
黃豆芽
適量
紅椒
適量
肉片
適量

佐料

油 、 姜 、 蒜 、 生抽 、 鹽 、 雞精 、 味精 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

菜心焯水時水里放少許鹽，目的是讓菜心入味。