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豬油手撕圓白菜
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主料

圓包菜 處暑宜食
半個
雞汁
少許

佐料

干辣椒 、 麻椒 、 豬油 、 、 、 陳醋 、 蒜末

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制豬油手撕圓白菜,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 上海媽媽私房菜

小貼士

陳醋要出鍋時候才放 不然菜會變黃 豬油夏季不易保存 熬好時放些鹽能延長保質(zhì)期