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白菜包肉
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主料

大白菜 處暑宜食
8片
豬肉末
120克
淀粉
半勺
枸杞
9顆
淀粉水
少許

佐料

蔥姜蒜末 、 料酒 、 生抽 、 、 胡椒粉 、 味精食用油 、 蠔油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制白菜包肉,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 阿忠美食

小貼士

白菜葉我喜歡用綠色的,這個隨意,蒸的時候要一氣蒸好,中途的火不要一下大一下小,這樣出軌出鍋就會很難看了