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酸辣莼菜湯

酸辣莼菜湯

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主料

1袋
雞蛋清
2個
火腿
1根
排骨湯
500克
香菜
一根

佐料

陳醋 、 鹽 、 香油 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

只用蛋清不用蛋黃。莼菜要用熱水焯一下。沒有骨湯雞湯也可以。 簡單快捷，美味營養(yǎng)，高端大氣上檔次，家常宴客均可。