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芹菜炒雞雜

芹菜炒雞雜

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主料

雞雜
適量
芹菜 處暑宜食
適量
泡姜
一塊
泡紅椒
兩個(gè)

佐料

大蔥 、 泡蒜 、 花椒 、 豆瓣 、 料酒

制作方法

小貼士

油一定要盡量多放才能達(dá)到爆炒，不然吃起來會(huì)很老。