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香辣肥腸

香辣肥腸

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主料

豬大腸 處暑慎食
1000克
土豆
250克
西芹
適量
面粉
適量
青辣椒
適量
紅辣椒
適量
香菜
適量

佐料

姜 、 蒜 、 生抽 、 老抽 、 白胡椒 、 雞粉 、 食用油 、 鹽

制作方法

小貼士

如果覺得洗大腸太麻煩，可以直接買鹵好的來炒。 白胡椒粉也可以，但吃起來絕對沒有胡椒粒拍碎的香。