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木瓜魚片

木瓜魚片

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主料

黑魚 處暑宜食
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紅壤木瓜
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西紅柿
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豆腐
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淀粉
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雞蛋清
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佐料

料酒 、 白糖 、 米醋 、 雞精

制作方法

小貼士

這道菜可以用其他的魚肉做，比如草魚、鯉魚、胖頭魚。過(guò)敏的人不要吃木瓜，有皮膚疾病的也要慎重。