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陳香川貝燉雪梨

陳香川貝燉雪梨

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主料

梨 處暑宜食
2只
川貝
10克

佐料

陳皮 、 冰糖

制作方法

小貼士

1、雪梨選挖好梨盅再削皮，不然不易成形。 2、買川貝母的時(shí)候讓藥店搗碎成粉狀，便于吸收。 3、川貝母用量一般一個(gè)梨盅放5克。 4、陳皮記得要刮一下瓤，切絲，只要一點(diǎn)點(diǎn)即可。