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番茄土豆牛腩湯
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主料

牛腩 處暑宜食
500g
番茄
2個(gè)
土豆
2個(gè)
胡蘿卜
1根
洋蔥
1/4個(gè)

佐料

獨(dú)頭蒜 、 大蔥 、 姜 、 冰糖 、 干辣椒 、 八角 、 香葉 、 花椒 、 料酒 、 生抽 、 鹽 、 蔥花

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制番茄土豆牛腩湯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

番茄土豆牛腩湯:酸酸甜甜,開(kāi)胃好喝
來(lái)源@B站 : AnnaLee美食記

小貼士

番茄在沸騰的水中煮30秒，上下需翻轉(zhuǎn)下，確保每個(gè)部位都燙煮到，這樣子好去皮。