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新疆大盤雞

新疆大盤雞

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主料

雞肉 處暑宜食
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土豆
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胡蘿卜
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寬面
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青椒
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洋蔥
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淀粉
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佐料

啤酒 、 蔥 、 姜 、 蒜 、 冰糖 、 生抽 、 老抽 、 郫縣豆瓣醬 、 黑胡椒碎 、 干辣椒 、 花椒

制作方法

小貼士

雞翅雞腿雞塊做大盤雞都很合適 面是超市買的，我手笨，面食拿手的MM可以自己搟面片，更筋道！