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粉蒸白鱔
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主料

活白鱔
1.5斤

輔料

1兩
1兩
1兩
3錢

佐料

醬油 、 紅腐乳汁 、 八角茴香(大料) 、 紹酒 、 添醋 、 姜 、 白糖 、 味精 、 精鹽 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制粉蒸白鱔，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

粉蒸白鱔:酸咸鮮香,軟懦好吃
來源@B站 : 沔陽大大