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雪花蟹斗
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主料

蟹粉
1.2斤
蟹斗(蟹背殼)
12只

輔料

7只
1錢
1.5錢
6兩
4錢

佐料

香菜(消毒) 、 紹酒 、 精鹽 、 綿白糖 、 味精 、 姜末 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制雪花蟹斗，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

雪花蟹斗:造型輕盈優(yōu)美,口感綿密豐富
來源@B站 : 伊特小姐LadyEat