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魚香肉絲

魚香肉絲

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主料

瘦豬肉 處暑宜食
250克
泡辣椒
40克
水發(fā)木耳
30克
水發(fā)玉蘭片
30克

輔料

5克
5克
5克

佐料

紹酒 、 老抽 、 白砂糖 、 醋 、 鹽 、 味精 、 香油 、 高湯 、 淀粉 、 植物油

制作方法