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手撕包菜煸肉片

手撕包菜煸肉片

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主料

圓包菜 處暑宜食
半棵
豬里脊肉
100克
小紅辣椒
二個(gè)

佐料

姜蒜 、 花雕酒 、 生抽 、 蠔油 、 白糖

制作方法

小貼士

包菜洗好后，盡量控干水分，以免煸炒時(shí)水汽太多。 加入蠔油、生抽，口味適中，請(qǐng)根據(jù)個(gè)人口味酌情添加咸口。