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牛肉海帶湯
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主料

海帶芽
200克
瘦牛肉
200克
胡蘿卜
1/3根

佐料

水 、 蔥 、 鹽 、 蒜末 、 香油 、 雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制牛肉海帶湯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

牛肉海帶湯:清爽又下飯,快手鮮美
來源@B站 : 小譚切又

小貼士

韓國人做海帶湯都是不放胡蘿卜滴，這個純屬我個人行為，所以胡蘿卜可忽略。正宗的韓式海帶湯一般選用薄片的干海帶制作，事先用水將海帶泡發(fā)，然后進行煮制，海帶的韌性非常好，烹煮時軟而不爛，親們可就地取材，用鮮海帶或者海帶芽都是可以滴。