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海帶豆腐湯

海帶豆腐湯

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主料

一把
北豆腐
一塊
白蛤
幾個
芹菜
適量
蒜瓣
兩瓣
豬肉
兩片

佐料

姜 、 胡椒粉 、 鹽 、 油 、 料酒

制作方法

小貼士

（1）白蛤其肉性味咸鮮，放鹽的時候要注意少放，煮至少一定要浸泡讓其吐出泥沙！ （2）豬肉和白蛤都很鮮，所以沒放味精！