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香辣粉絲梭子蟹

香辣粉絲梭子蟹

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主料

梭子蟹 處暑少食
2只
8只
粉絲
2把
辣椒
2個
干沙茶
1匙
上湯
1碗

佐料

姜蒜 、 蠔油 、 生抽雞精 、 料酒 、 、 蔥香菜

制作方法

小貼士

粉絲比較吸汁,中途較干可加水燜,別太干,要濕濕點更美味!