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啤酒小龍蝦

啤酒小龍蝦

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主料

小龍蝦

2斤

大蒜子

5瓣

干紅辣椒

適量

佐料

啤酒、菜籽油、鹽、生姜、豆瓣醬、雞精、香蔥

制作方法

小貼士

1、小龍蝦一定要反復清洗干凈 2、豆瓣醬本身鹽味重，加鹽時注意份量，豆瓣醬也可用紅油火鍋底料代替 3、不要放清水，啤酒量末過小龍蝦即可 3、