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蝦皮蛋松燜豆腐

蝦皮蛋松燜豆腐

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主料

豆腐 處暑宜食
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雞蛋
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蝦皮
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黑木耳
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香菇
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洋蔥
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水淀粉
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佐料

雞油 、 鹽 、 雞精 、 胡椒粉 、 老抽 、 白醋

制作方法

小貼士

1、雞蛋里滴入一些白醋是為了讓炒雞蛋更加蓬松，炒出的雞蛋就像蛋松一樣。