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酥炸小蝦
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主料

基圍蝦
1斤
小蔥
2根

佐料

姜 、 蒜 、 油 、 鹽 、 料酒

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制酥炸小蝦，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

酥炸小蝦:一口一個,香噴噴
來源@B站 : Holly121

小貼士

1.基圍蝦在處理過程中記得三部:拉黑線，去頭部臟東西，剪胡須 2.全程要不停翻炒，可以加一點(diǎn)點(diǎn)水邊炒邊加