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菊花魚(yú)
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主料

桂魚(yú)(或鯉魚(yú))
1條

輔料

2兩
3錢(qián)
5錢(qián)
3錢(qián)
2個(gè)
2錢(qián)
4兩

佐料

小蔥段 、 姜片 、 精鹽 、 紹酒 、 味精 、 香菜 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制菊花魚(yú)，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

菊花魚(yú):形似菊花,酸甜可口
來(lái)源@xiaohongshu.com : 陳端(九和居大酒樓)